MALTE CHATEAU CARA CLAIR - CASTLE MALTING

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Château cara clair

É um tipo de malte caramelo muito claro belga.

Intensifica o corpo da cerveja e sua suavidade, promove a formação do colarinho e sua consistência.

 Acrescenta notas suaves de biscoitos no aroma da cerveja.
 

DICAS DE USO:

Uso: Pilsen Lager, Bock, cervejas com baixo teor alcoólico.

Aplicação: Até 5% da mistura EBC 7 Lovibond 3,2ºL.

SUBSTITUTOS

Weyermann: CaraPils
Briess: Caramel Malt Carapils Malt
Bestmalz: CARAMEL PILS
 

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Sobre a loja

A Malte Lupulado é a primeira loja de insumos para cerveja de Teresópolis. Somos cervejeiros e desde que iniciamos nossas brassagens sentimos falta de uma loja física na região para atender ao enorme e crescente número de cervejeiros caseiros além de um ambiente para troca de experiências e conhecimentos. Nosso objetivo é surpreender, inovar e acima de tudo incentivar o segmento de cerveja artesanal. Venha nos visitar em nossa loja física no Shopping do Valle-Estrada Teresópolis Friburgo, Km04 - Loja 12

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