MALTE CHATEAU CARA CLAIR - CASTLE MALTING
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R$ 6,60
Château cara clair
É um tipo de malte caramelo muito claro belga.
Intensifica o corpo da cerveja e sua suavidade, promove a formação do colarinho e sua consistência.
Acrescenta notas suaves de biscoitos no aroma da cerveja.
DICAS DE USO:
Uso: Pilsen Lager, Bock, cervejas com baixo teor alcoólico.
Aplicação: Até 5% da mistura EBC 7 Lovibond 3,2ºL.
SUBSTITUTOS
Weyermann: CaraPils
Briess: Caramel Malt Carapils Malt
Bestmalz: CARAMEL PILS
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