Fermentis T-58

Código: YKYPTJ7PX Marca:
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Fermento de especialidade selecionado pela produção de sabores a esteres, apimentados e de especiaria. 
Apresenta uma boa sedimentação: não forma agregados, mais sim uma turbidez “powdery” (tipo pó) quando é re-suspendida na cerveja.

Atenuação: Alta
Floculação: Média
Dosagem: Um pacote para cada 20 ou 30L
Temperatura de fermentação: Entre 15ºC e 20ºC
Indicado para: Cervejas Ale. Muito bom para witbiers e Belgas.

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Sobre a loja

A Malte Lupulado é a primeira loja de insumos para cerveja de Teresópolis. Somos cervejeiros e desde que iniciamos nossas brassagens sentimos falta de uma loja física na região para atender ao enorme e crescente número de cervejeiros caseiros além de um ambiente para troca de experiências e conhecimentos. Nosso objetivo é surpreender, inovar e acima de tudo incentivar o segmento de cerveja artesanal. Venha nos visitar em nossa loja física no Shopping do Valle-Estrada Teresópolis Friburgo, Km04 - Loja 12

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