FERMENTO BIO 4 - SY027 - VERMONT ALE

Código: 2Z3XQTEVH
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Levedura Vermont Ale – SY027

 

Levedura ideal para produção do estilo East Coast IPA e cervejas lupuladas. Linhagem produtora de aromas frutados leves que favorece os aromas dos lúpulos. Pode ser usada para cervejas de alta gravidade, deixando um maior corpo residual após fermentação.

Floculação: Média-Baixa
Atenuação: 76-80%
Temperatura de fermentação:  17-24 ºC
Tolerância alcoólica: 10% ABV

Estilos de Cerveja
Pale Ale
Imperial Pale Ale
American Wheat Beer

Sobre a loja

A Malte Lupulado é a primeira loja de insumos para cerveja de Teresópolis. Somos cervejeiros e desde que iniciamos nossas brassagens sentimos falta de uma loja física na região para atender ao enorme e crescente número de cervejeiros caseiros além de um ambiente para troca de experiências e conhecimentos. Nosso objetivo é surpreender, inovar e acima de tudo incentivar o segmento de cerveja artesanal. Venha nos visitar em nossa loja física no Shopping do Valle-Estrada Teresópolis Friburgo, Km04 - Loja 12

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